こんにちは！ゆかり整体です(*’ω’*)

前回のブログで上げたように、
今回は腸内環境を整えてくれる簡単レシピを
ご紹介していきたいと思いますっ💖

「　めかぶ入りオクラ納豆　」

材　料（２人分）
・オクラ…５本
・納豆…２パック
・刻みめかぶ…１パック
・おろししょうが…小１
A　[　酢…大１、しょうゆ…大１、みりん…小１　]

つ　く　り　方
①オクラをさっと茹でて細かく刻む。
②ボウルに①、納豆、めかぶを入れ、
Aとおろししょうが半分を加えて
粘り気が出るまで混ぜる。
③器に盛りつけ、しょうがを添える。
お好みで鰹節をかけてもOK！

「　きのこの塩麹煮　」

材　料（２人分）
・しいたけ…４枚
・しめじ…１パック
・えのき…１袋
・酒…大１
・おろししょうが…小１
・しょうゆ…小１/２
・塩麹…大２

つ　く　り　方
①しいたけは４等分、
しめじは小房に分けえのきは粗くほぐす。
②鍋に①と酒を入れ、きのこがしんなり
するまで蒸し煮にする。
③しょうが、しょうゆ、塩麹を加える。
お好みで細ねじなども散らしてもOK！

「　大豆のジヨン　」

材　料（２人分）
・大豆（ゆで）…１００ｇ
・卵…１個
・塩…少々
・青じそ…６枚
・焼のり…１枚
・ごま油…大１

つ　く　り　方
①大豆はビニール袋入れ、
すりこぎなどで叩いて軽く押しつぶす。
②ボウルに卵を割りほぐし、塩と①を加える。
③焼きのりは６等分にする。
④フライパンにごま油を中火で熱し、
青じその裏を上にして、その上に②を乗せ、
のりをかぶせて軽く押さえ平らにする。
⑤返してこんがり焼く。

身近な食材で簡単にできるので、
是非お試しください💓

身体の中から美しくなりましょう！💓